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本文目录

1. 山药炒菜10种家常吃法
2. 莲藕烩山药的藕炒藕炒做法
3. 山药莲藕素汤做法

山药炒菜10种家常吃法

步骤/方式1

清炒山药

步骤/方式2

木耳炒山药

步骤/方式3

糖醋山药

步骤/方式4

山药炒鸡蛋

步骤/方式5

拔丝山药

步骤/方式6

山药炒秋葵

步骤/方式7

山药木耳炒莴笋

步骤/方式8

山药炒莲藕

步骤/方式9

山药炒荷兰豆

步骤/方式10

山药炒肉

莲藕烩山药的做法

主料 ：莲藕200克 
，山药200克

辅料
：橄榄油适量 ，山药山药食盐适量，做法做法鱼露适量。大全大全白糖适量，家常家常淀粉适量。藕炒藕炒

步骤 ：

1.、山药山药莲藕和山药洗干净切成片，做法做法然后放到开水锅里焯一下
，大全大全捞出备用。家常家常

2、调好淀粉糖水备用 。

3、热油锅 ，把莲藕山药倒入炒锅 
，快速爆炒 。

4 、爆炒至快熟时，开始调味，放入食盐、鱼露，继续翻炒 ，然后把准备好的淀粉糖水倒入炒锅，大火快速爆炒
，直至收干汁即可出锅。

山药莲藕素汤做法

材料
：山药一节 ，藕一节，胡萝卜半根，香芹一根，姜5片 ，胡椒粉一勺 ，盐适量 ，香油一勺

步骤：

1、所有材料洗净，莲藕去皮切块 ，胡萝卜滚刀切块
，山药去皮切块，香芹切碎  ，姜切片备用 。

2
 、干锅炒一下红枣和姜片。

3、下点油和胡椒粉煸香。

4、放入食材炒放盐 
。

5、加水盖锅盖40分钟左右最后加香油，香芹碎即可。

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