大家好,法拌今天小编来为大家解答藕家常做法这个问题,面藕拌面藕家常做法很多人还不知道,家常现在让我们一起来看看吧!做法
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莲藕500克,瘦肉100克 ,面藕红辣椒25克。家常15克葱花,做法盐,法拌酱油 ,面藕1茶匙玉米淀粉,家常1汤匙植物油 ,做法3匙。法拌
做法:
莲藕洗净,面藕去皮,家常去,切成2厘米宽 ,3厘米长的薄片 。
猪肉洗净 ,切片 ,用酱油 、淀粉调匀拌匀;红辣椒洗净,去掉蒂和籽,切成三角形。
炸锅着火了,加油是70%热。首先加入猪肉片炒至变色。然后放入葱和红椒炒香 。
再加入莲藕片炒匀,加盐拌匀 ,即可食用。
食材:莲藕一节 ,腊肠一根,红椒一个,大蒜三瓣 ,生姜10克 ,香葱一根 ,花椒5克 。
做法:莲藕去皮切段 ,冷水寖泡二十分钟捞出 ,冲洗两遍沥干。腊肠切片 。红椒去籽洗净切丝。蒜姜切片,香葱切末 。
起锅热油,放入蒜姜 、花椒爆香 ,倒入腊肠,翻炒四五下 ,倒入莲藕段、红椒丝 ,加适量精盐 、白糖 、五香粉、陈醋、生抽、料酒、鸡精,大火翻炒半分钟 ,淋上半勺淀粉水 ,翻炒两三下关火盛出 ,撒上香葱末即成。
原料
小莲藕(200克)
猪肉(50克)
盐2克
酱油1克
水200克
步骤
1
首先把小莲藕切成小段 ,
2
切一些小肉片,
3
锅中先放花生油,倒入猪肉片,
4
接着倒入小莲藕段翻炒 ,
5
放入少许的盐进行调味 ,
6
放入少许酱油入味和清水炖煮 ,
7
盖上锅盖焖煮3分钟,就可以食用。
关于藕家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。